Les meilleures recettes inspirées du chef Jamie Oliver

Son surnom "Naked Chef" (Chef Nu) vient du fait qu'il ne porte jamais de toque. Photo par scandic hotel

Jamie Oliver est un personnage emblématique dans l'univers de la cuisine simple, facile et rapide. Un de ses livre en témoigne par son titre : Jamie en 15 minutes. Personnage de série cuisine et propriétaire de différents établissements, il forme des jeunes gens à l'aide de produits de qualité.

Son panel de livres offre de très nombreuses recettes aussi bien chaudes comme les burgers maison, froides telle que les salades ou encore la confection de vos propres cocktails. Cet anglais vous donnera de nouveau l'envie de passer du temps dans votre cuisine.

Dernières recettes de Jamie Oliver et de saumon par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Jamie Oliver et de saumon qui changent !

Salade niçoise au saumon

Clementine

A part son nom cette salade n'a rien d'une salade niçoise, qui ne doit contenir aucun élément cuit, mis à part l'œuf. J'ai gardé le nom que Jamie a donné à cette recette dans son livre "5 Ingrédients" pour faciliter la recherche sur le nom de cette salade tiède.

Saumon gravlax aux betteraves de Jamie Oliver

A Prendre Sans Faim

Une recette suédoise de saumon gravlax, différente de celles que j'ai déjà mises sur le blog. En effet, ici c'est la façon de faire de Jamie Oliver qui est très originale je trouve car avec sa marinade à la betterave il donne une très jolie couleur au saumon qui aussitôt donne à cette entrée des airs raffinés alors que c'est très simple à faire. Néanmoins, il faut juste penser à la faire 2 jours avant car le saumon doit mariner pendant ce temps au réfrigérateur pour s'imprégner des saveurs.

Saumon grillé à la Jamie Oliver

La neuvième planète

Une délicieuse recette de saumon grillé...

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Coupe-pâte

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pain.

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Tartare de Saumon à la Tahitienne

Le Chameau Bleu

Allez ! On vous embarque avec nous à Tahiti, du moins avec une belle recette fraiche et parfumée. Nous vous proposons aujourd'hui un tartare de saumon à la tahitienne. Une recette simple et rapide à exécuter.